Сыр «Дубровский»

😃 Отзывы

Скопировать ссылку

Твёрдый сыр. Созревание — 6 месяцев. Средний вес головки: 6± кг

Формат:

Голова
Кусок
-

Нет в наличии

Изобретён на Истринской сыроварне. Данный сорт сыра выпускается ограниченной серией.

Массовая доля жира в пересчёте на сухое вещество 50%

Состав: молоко цельное пастеризованное, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, сычужный фермент животного происхождения, соль поваренная пищевая, лизоцим (ферментный препарат из белка куриных яиц)
Пищевая ценность в 100 грамм продукта (средние значения): жиры – 33,2 гр., белки – 25,1 гр., углеводы – 0 гр. Энергетическая ценность: 399,4 Ккал (1670,9 кДж)

Обратите внимание

Йогурт "Персик – абрикос"

термостатный, м.д.ж. 4%, 250мл

150 ₽

250 мл

Покупка только в магазине | 150 ₽

Сыр Красногорский

Полутвёрдый сыр. Срок созревания — 6-8 недель
Средний вес головки: 6± кг

150 ₽

100 г

Покупка только в магазине | 150 ₽

Сыр Пивной

Полутвёрдый сыр. Созревание — 6-8 недель
Средний вес головки: 6± кг

190 ₽

100 г

Покупка только в магазине | 190 ₽

Сыр Винный

Полутвёрдый сыр. Созревание — 6-8 недель Средний вес головки: 6± кг

210 ₽

100 г

Покупка только в магазине | 210 ₽

Отзывы

Обожаю этот сыр! Очень вкусный. Вообще нравится вся продукция Олега. Спасибо за такие вкусняшки! Жду масло сливочное на нашем районе))) Очень хочется приехать на сыроварню

Нажимая на кнопку «отправить», Вы принимаете условия Пользовательского соглашения

Рецепты с нашим сыром

Морс

Томатный суп

В летнем меню нашего кафе появился томатный суп и очень быстро стал популярным!
Наш шеф-повар Владимир Каулин рассказал, что этот суп готовить легко и даже дал план действий.

Что нам нужно чтобы приготовить самим томатный суп:

Помидоры                  600 гр
Томатная паста         2 ст. ложки
Мука                           2 ст. ложки
Масло сливочное      50 гр
Чеснок                        4 зубчика
Вода                           600 мл
Хлеб пшеничный      100 гр
Сыр полутвердый («Красногорский») 100 гр
Соль, перец, свежий базилик

Как приготовить самим томатный суп:

Помидоры очистить от кожуры, порезать кубиком

В кастрюлю положить сливочное масло, растопить, добавить муку и перемешать

Добавить томатную пасту, прогреть 3 минуты

Положить помидоры кубиком и мелко рубленый чеснок, прожарить 5 минут, помешивая

Залить водой, посолить, поперчить по вкусу, проварить 5 минут

Пробить блендером в однородную массу, довести до кипения

Хлеб порезать на ломтики, обжарить на сковороде или подсушить в духовке, с обеих сторон натереть чесноком

Сыр натереть на мелкой терке и подавать отдельно, перед употреблением высыпать в суп

Подавайте томатный суп с чесночными гренками – это очень ароматно, украсить можно листочками базилика.

Для немного ленивых есть более простой способ попробовать этот суп  – приезжайте к нам в кафе, на Истринскую сыроварню

Постное овощное рагу

Фермерские блины

Посмотреть все рецепты

Зона доставки

Внутри МКАД:

При заказе от 3000 рублей — доставка бесплатная,
если сумма заказа меньше — доставка 450 рублей.

Одинцово, Красногорск, Нахабино, Дедовск, Павловская Слобода, Звенигород и окрестности Ильинского, Рублево-Успенского шоссе:

При заказе от 3000 рублей — доставка бесплатная,
если сумма заказа меньше — доставка 450 рублей.

Доставка в Истринский район (По Новорижскому шоссе до с. Новопетровское):

При заказе от 2000 рублей – доставка бесплатная,
если сумма заказа меньше – доставка 300 рублей.

Оплата возможна картой, наличными при получении, также возможна бесконтактная оплата в день доставки.

Заказы принимаются ежедневно с 09:00 до 17:00.

Доставка осуществляется в течение одного — двух дней после подтверждения заказа оператором, в период с 09:00 до 20:00, курьер звонит за 30 минут до прибытия.

Обращаем Ваше внимание, что финальная сумма заказа может немного отличаться в зависимости от фактического веса сыра.