Сыр Красногорский | Истринская Сыроварня ОЛЕГА СИРОТЫ

Сыр Красногорский

😃 Отзывы
Полутвёрдый сыр. Срок созревания — 6-8 недель
Средний вес головки: 6± кг
Формат:
  • Голова
  • Кусок
  • -

Полутвёрдый сыр с «красной плесенью». Изготовлен по оригинальному рецепту Истринской сыроварни. Имеет ярко выраженный аромат и вкус, который особенно хорошо раскрывается с виноградом и грушей. При запекании придаёт блюду изысканность.

Массовая доля жира в пересчёте на сухое вещество 50%

Состав: молоко цельное пастеризованное, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, сычужный фермент животного происхождения, соль поваренная пищевая, лизоцим (ферментный препарат из белка куриных яиц)

Пищевая ценность в 100 грамм продукта (средние значения): жиры – 31,0 гр., белки – 23,3 гр., углеводы – 0 гр. Энергетическая ценность: 372,3 Ккал (1557,8 кДж)

Обратите внимание

Серия открыток разработана по заказу нашей сыроварни
80 ₽
Нет в наличии
термостатный, м.д.ж. 4%, 250мл
140 ₽
250 мл
шт
140 ₽
Нет в наличии
Полутвёрдый сыр. Срок созревания — 6 недель
Средний вес головки: 6± кг
Формат:
  • Голова
  • Кусок
99 ₽
100 г
г
99 ₽
Нет в наличии

Отзывы

Т
Тамара Михайловна
07.07.2022
Очень вкусный сыр! Сегодня познакомилась с "Красногорским" впервые и ...влюбилась! Не знаю, какие там в нём ароматные бактерии, но они прекрасны!!!
Истринская сыроварня
Тамара Михайловна, спасибо большое! Будем продолжать варить ароматный сыр!
А
Алексей
30.06.2022
Лучший сыр от этой сыроварни!
Истринская сыроварня
Алексей, спасибо большое!
М
Маргарита ,45
Этот сыр пахнет и с привкусом «носочков» – поди найди такой еще где-то
Истринская сыроварня
Маргарита, согласны!
Т
Таня, 28
На экскурсии сказали, что в этом сыре дополнительно добавлены ароматные бактерии и что это не всем заходит, а мне – зашло)
Истринская сыроварня
Таня! Очень рады, что вы нашли свой вкус!
Нажимая на кнопку «отправить», Вы принимаете условия Пользовательского соглашения

Рецепты с нашим сыром

Морс
Томатный суп
Постное овощное рагу
Фермерские блины

Погода в Истре
30 , 15:00
День
+13
Пасмурно Дождь
Вечер
+11
Пасмурно без осадков
Ночь
+9
Пасмурно без осадков
Утро
+11
Пасмурно без осадков