Сыр Красногорский | Истринская Сыроварня ОЛЕГА СИРОТЫ

Сыр Красногорский

Полутвёрдый сыр. Срок созревания — 6-8 недель
Средний вес головки: 6± кг
100 г
140 ₽
г
Формат:
  • Голова
  • Кусок
  • -

Полутвёрдый сыр с «красной плесенью». Изготовлен по оригинальному рецепту Истринской сыроварни. Имеет ярко выраженный аромат и вкус, который особенно хорошо раскрывается с виноградом и грушей. При запекании придаёт блюду изысканность.

Массовая доля жира в пересчёте на сухое вещество 50 %

Состав: молоко цельное пастеризованное, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, сычужный фермент животного происхождения, соль поваренная пищевая.

Пищевая ценность в 100 грамм продукта (средние значения): белки 22,1 грамм , жиры — 29,7 грамм, углеводы 0 грамм. Энергетическая ценность 335 ккал/1403,7 кДж.

Средний вес головки: 6± кг

Обратите внимание

Серия открыток разработана по заказу нашей сыроварни
80 ₽
шт
80 ₽
Нет в наличии
термостатный, м.д.ж. 4%, 250мл
120 ₽
250 мл
шт
120 ₽
Нет в наличии

Рецепты с нашим сыром

Шоколадный кекс
Рецепт шоколадного кекса, который готовится в кружке с фермерским молоком
Красим яйца
Натуральный способ покраски яиц
Кулич
Рецепт фермерского кулича
Пасха
Рецепт фермерской пасхи

Погода в Истре
02 декабря, 15:00
День
-5
Пасмурно без осадков
Вечер
-2
Пасмурно без осадков
Ночь
+2
Пасмурно без осадков
Утро
+2
Пасмурно без осадков