ПАКЕТ 01 · СТАНДАРТ
Сырный тур
3 000 ₽с человека
90 минут
- экскурсия по ферме
- производство сыра
- дегустация
Школьным группам · 1–11 классы
Классный день
на сыроварне
Классный — во всех смыслах: день для целого класса, полный животных, настоящего производства, вкуса, открытий и работы своими руками.
Профориентация для детей 7–17 летПопробовать профессию по-настоящему
6 направлений →10–40 школьников1–11 классы3 готовых маршрута+ мастер-классы
Программу и подачу адаптируем под возраст детей.
Фермаживотные, уход и живое знакомство
Производствокак молоко превращается в сыр
Дегустациясыр, выпечка и молочные продукты
Своими рукамимастер-класс на выбор в пакетах 02 и 03
Профориентация 7–17 летпервый живой опыт настоящей профессии
Выберите маршрут
Три формата одного открытия
Во всех трёх пакетах дети знакомятся с фермой, видят производство через панорамные стёкла и участвуют в дегустации. Отличается глубина программы и количество практики.
ПОПУЛЯРНО
ПАКЕТ 02
Сырный тур + мастер-класс
5 500 ₽с человека
150 минут
- всё из «Сырного тура»
- один мастер-класс на выбор
- ещё больше практики и эмоций
ПАКЕТ 03 · ЭКСКЛЮЗИВ
Тур + мастер-класс + сырохранилище
10 000 ₽с человека
190 минут
- ферма, производство и дегустация
- один мастер-класс на выбор
- экскурсия в сырохранилище
В пакетах 02 и 03 один мастер-класс уже включён. Каждый дополнительный мастер-класс: +2 500 ₽ с человека. Учителя/сопровождающие — бесплатно из расчёта 1 сопровождающий на 20 детей.
Что происходит на экскурсии
От коровки до сырной головки
Путешествие, в котором дети начинают понимать, как рождается настоящий фермерский продукт — от заботы о животных до готового сыра.
- Ферма. Дети знакомятся с животными, узнают, откуда берётся молоко, как устроен уход и почему забота о животных влияет на качество продукта.
- Производство. Через панорамные стёкла наблюдают за работой сыроварни и понятным языком узнают, как молоко превращается в сыр.
- Дегустация. Пробуют три вида сыра, выпечку и молочные продукты — и видят результат большого пути от фермы до стола.
Что останется после поездки: новые знания о ферме и производстве, живые впечатления и гораздо более понятная связь между землёй, животными, трудом людей и привычными продуктами.
Для группы больше 25 детей класс делится на две части, программу ведут два экскурсовода.
Больше, чем поездка
Что ребёнок увезёт с собой кроме фотографий
Живой опыт, новые вопросы, общие эмоции класса и впечатления, которые трудно получить в обычной повседневной жизни.
01
Понимание живой фермыОткуда берётся молоко, как заботятся о животных и почему хороший продукт начинается задолго до прилавка.
02
Результат своими глазамиДети видят настоящий путь продукта и могут попробовать часть процесса собственными руками.
03
Общие эмоции классаСовместная поездка даёт впечатления, которые потом ещё долго обсуждают и вспоминают вместе.
04
Интерес к будущемуЖивое знакомство с людьми, ремёслами и технологиями иногда становится первым толчком к серьёзному увлечению.
Пакеты 02 и 03
Добавьте в день то, что ребёнок сделает сам
Можно выбрать занятие под интересы и возраст класса: работа с животными, сыр, выпечка, пицца, паста или необычный сувенир.
Молочная медитация
Познакомиться с коровой поближе и попробовать ручную дойку под руководством специалиста — спокойно, бережно и с тем самым удивлением: «Так вот откуда начинается молоко!»
Бутылочка тёплого счастья
Покормить телёнка тёплым молоком из бутылочки, почувствовать живое тепло малыша и тот самый доверчивый контакт, который потом вспоминают ещё очень долго.
Сырные конфеты
Сделать необычные конфеты из фермерского сыра и молочного шоколада — и почувствовать радость «я сделал это сам».
Сырные булочки
Замесить тесто, наполнить булочки сыром и дождаться главного момента — когда по цеху пойдёт аромат свежей выпечки, а результат можно будет попробовать ещё тёплым.
Пицца из фермерских продуктов
Поработать с тестом, собрать свою пиццу из фермерских продуктов, щедро добавить сыр и дождаться горячего результата из печи.
Сырное мыло
Создать своими руками маленький сыр, который на самом деле вовсе не сыр: ароматное мыло-сувенир и отличный повод удивить домашних.
Паста своими руками
Замесить тесто, прокрутить его через паста-машину, поймать первые длинные ленты и собрать своё блюдо — почти как маленькая команда настоящей кухни.
Когда хочется большего
Игра — или первый шаг к профессии
Для младших школьников есть командный «Сырный код», а для детей 7–17 лет — отдельная профориентация с настоящей практикой.
7–10 лет · командный квест
Сырный код
Карта, подсказки, задания на логику, ловкость и импровизацию. Команда двигается по территории, ищет следующий шаг и по дороге знакомится с фермой.
Здесь можно спорить, искать, ошибаться, снова искать — и в какой-то момент всей командой крикнуть: «Нашли!»
60 минут · 10–40 детей · 1 500 ₽/участник
Профориентация для детей 7–17 лет
Будущее сельского хозяйства начинается сегодня
Сегодня они школьники. Завтра кто-то из них будет работать с животными, создавать продукты, проектировать оборудование, программировать роботов или рассказывать людям о современной ферме.
Мы хотим, чтобы дети увидели сельское хозяйство живым, современным и настоящим — и почувствовали: здесь тоже может быть моё будущее.
Земле нужны люди, которые любят своё дело. Возможно, один из них сегодня впервые приехал к нам на ферму.
А дальше всё серьёзно: настоящие специалисты, реальные задачи и тот самый момент, когда «я просто попробую» неожиданно превращается в «а мне это нравится».
5 часов · 17 000 ₽ за 5 участников · далее +3 500 ₽/чел. · форма, обед и именной диплом
01Путь молокаот коровы до готового продуктаОткрыть программу →
02Юный зоотехникживотные, уход и настоящие задачиОткрыть программу →
03Юный экскурсоводговорить, увлекать и вести за собойОткрыть программу →
04Мини шеф-поварфермерский продукт на настоящей кухнеОткрыть программу →
05Юный пекарьремесло, тесто и результат своими рукамиОткрыть программу →
06Роботизация фермыинженерия и IT там, где растёт едаОткрыть программу →
Профориентация · Путь молока
Путь молока
Большое производство начинается с понимания простых вещей.
Ребёнок проходит путь от молока до готового продукта и видит, сколько знаний, точности и труда стоит за тем, что каждый день появляется на нашем столе.
Что попробует ребёнок
- познакомится с дойкой и первым этапом работы с молоком;
- увидит, как меняется продукт на разных стадиях;
- попробует задачи технолога и переработчика.
Что это может дать
Понимание, интересны ли ему технология, производство, биология продукта и работа, где результат можно буквально увидеть и попробовать.
А бутылка молока после такого дня уже выглядит подозрительно просто: теперь-то ребёнок знает, сколько всего произошло до того, как она оказалась в холодильнике.
Профориентация · Юный зоотехник
Юный зоотехник
Хорошее хозяйство начинается с заботы о животных.
Ребёнок знакомится с работой специалиста, наблюдает за животными, узнаёт об уходе, кормлении и здоровье и пробует настоящие практические задачи.
Что попробует ребёнок
- наблюдать состояние и поведение животных;
- разбираться в уходе и кормлении;
- работать с простыми инструментами и задачами специалиста.
Что это может дать
Для того, кто думает о ветеринарии, биологии или сельском хозяйстве, это возможность впервые проверить интерес не по рассказам, а вживую.
И довольно быстро выясняется, кто за кем наблюдает внимательнее: ребёнок за животным или животное за ребёнком.
Профориентация · Юный экскурсовод
Юный экскурсовод
Сельскому хозяйству нужны люди, которые умеют не только создавать, но и рассказывать.
Ребёнок пробует выстроить маршрут, удержать внимание группы, рассказать историю и почувствовать себя человеком, за которым идут и которого слушают.
Что попробует ребёнок
- собрать короткий рассказ о ферме;
- говорить перед группой и работать с вниманием;
- провести собственный фрагмент экскурсии.
Что это может дать
Практику речи, уверенности, сторителлинга и живого общения — навыков, которые пригодятся далеко не только экскурсоводу.
И вот тут фраза «я вообще-то стесняюсь» иногда неожиданно превращается в: «Идёмте за мной, сейчас покажу самое интересное».
Профориентация · Мини шеф-повар
Мини шеф-повар
Фермерский продукт становится особенным в руках человека, который понимает его вкус.
Ребёнок знакомится с кухней изнутри, работает с ингредиентами и видит связь между тем, что выращено и произведено на ферме, и готовым блюдом.
Что попробует ребёнок
- организовать своё рабочее место;
- готовить вместе с профессионалом;
- собрать блюдо и подать результат.
Что это может дать
Первый опыт профессии, где одновременно нужны вкус, аккуратность, скорость, ответственность и умение работать для других.
А потом появляется то самое очень серьёзное лицо человека восьми лет, который уже почти уверен, что шеф на кухне здесь именно он.
Профориентация · Юный пекарь
Юный пекарь
Ремесло начинается с рук, терпения и уважения к продукту.
Дети работают с тестом, наблюдают, как меняются ингредиенты, и получают настоящий результат, который можно увидеть, попробовать и забрать с собой.
Что попробует ребёнок
- работать с тестом и рецептурой;
- формовать изделия и следить за процессом;
- оценить результат своего труда.
Что это может дать
Понимание ремесла изнутри и удовольствие от работы, где знания быстро превращаются в очень конкретный, ароматный результат.
Есть небольшой риск, что после поездки дома появится новый специалист, который потребует муку, закваску и право самостоятельно руководить духовкой.
Профориентация · Роботизация фермы
Роботизация фермы
Сельское хозяйство будущего — это уже роботы, инженерия и IT.
Ребёнок видит, как технологии работают не в условной задаче, а в настоящем хозяйстве, и понимает, зачем аграрной отрасли нужны инженеры, программисты и специалисты по автоматизации.
Что попробует ребёнок
- познакомиться с робототехническим контуром фермы;
- разобраться, какие задачи можно автоматизировать;
- увидеть связь программирования, инженерии и сельского хозяйства.
Что это может дать
Совсем другой взгляд на аграрную отрасль и возможность увидеть в ней место для технических интересов ребёнка.
Да, на ферме действительно есть роботы. И после такой встречи представление о сельском хозяйстве обычно меняется очень быстро.
Нам важно не угадать профессию ребёнка за один день. Нам важно дать ему возможность попробовать, удивиться, заинтересоваться и однажды сказать: «Кажется, я знаю, куда хочу двигаться дальше».
Иногда большое будущее начинается с маленького «а можно я ещё попробую?».
Посмотреть все 6 направленийПосмотреть вживую
Вот так начинается классный день
Животные, телята, мастер-классы, настоящая ферма и детское «а можно ещё?». Ролик показывает не постановочную декорацию, а тот мир, в который класс приезжает на целый день открытий.
Выберите формат ниже — а мы поможем собрать поездку под возраст и интересы детей.
Оставить заявку для классаБыстрый расчёт
Сколько будет стоить поездка?
Начинаем с минимальной группы — 10 детей. Выберите пакет и количество участников, и стоимость пересчитается сразу.
Шаг 1
Один мастер-класс уже входит в стоимость пакетов 02 и 03 — доплачивать за него не нужно.
Выберите основной мастер-класс, который войдёт в пакет.
Предварительная стоимость30 000 ₽
Организация поездки
Всё, что важно знать заранее
Мы собрали основные условия в одном месте, чтобы учителю и родителям было проще быстро понять формат поездки и спокойно спланировать день.
1–11 классы
Программу и подачу адаптируем под возраст детей — от младших школьников до старших классов.
10–40 детей
Если в классе больше 25 детей, группу делим на две части и работают два экскурсовода.
Сопровождающие бесплатно
1 сопровождающий на каждые 20 детей.
Предварительная запись
Вы оставляете заявку, а мы подтверждаем дату, выбранную программу и организационные детали поездки.
Заявка для класса
Расскажите, какой день нужен вашему классу
Имя и телефон — всё, что обязательно нужно для первого контакта. Остальные поля можно заполнить, если детали уже известны: так мы быстрее подберём подходящую программу.
* обязательные поля: имя, телефон и согласие на обработку персональных данных
Вопросы по экскурсиям+7 (926) 975-96-22excursions@parmezan.ru