Во время экскурсии через стеклянные стены можно наблюдать процесс приготовления вкусного сыра, через панорамное стекло увидеть сырное хранилище и узнать, как варили сыр раньше

Во время экскурсии вы познакомитесь с нашей сыроварней, а также через стеклянные стены сможете наблюдать процесс приготовления вкусного сыра, через панорамное стекло увидеть сырное хранилище и узнать, как варили сыр раньше

На экскурсии вы познакомитесь с полным циклом превращения молока в сыр, в хранилище узнаете, что такое аффинаж. Продегустируете сыры и в сопровождении экскурсовода посетите ферму

Это не просто выходные, а полное погружение в фермерскую жизнь.

На этом мастер-классе вы погрузитесь в профессию, которая является неотъемлемой частью фермера.

На этом увлекательном мероприятии каждому предстоит выбрать идеальное сочетание авторского российского вина и натурального фермерского сыра

Этот вечер при свечах позволит в полной мере насладиться гастрономическим сочетанием сыра и вина.
Вас ждёт прекрасное авторское вино, натуральный фермерский сыр, изысканные сырные конфеты и закуски

На экскурсии дети открывают для себя новые необычные профессии, узнают, как рождается настоящий фермерский сыр, какие процессы и профессионалы принимают участие в этом рождении на нашей сыроварне

Отметь весело и увлекательно свой праздник у нас

Желаете сбежать от городской суеты? Мы готовы организовать вам этот побег с полнейшим удовольствием! ⠀

Наши эскурсии

Спешим сообщит о том, что Министерство Культуры и Туризма Московской области внесло нашу экскурсионную программу в перечень объектов туристического показа, рекомендуемых к посещению учащимися Московской области.

При необходимости предоставления Сертификата о прохождении экскурсии нужно сообщить заранее, при бронировании.

На все экскурсии обязательна предварительная запись по телефону: +7 (926) 975-96-22, +7 (936) 000-56-48

Истринская сыроварня Олега Сироты предлагает эксклюзивную экскурсионную программу.

На нашей экскурсии вы можете научиться грамотному распознаванию сортов сыра, определять качество сыра, познакомиться с полным циклом превращения молока в сыр.

В ходе экскурсии в режиме реального времени через огромные стеклянные стены можно наблюдать весь цикл приготовления вкусного сыра, от момента закачивания молока в варочный котел и до отправки свежих головок сыра в солильную. Так же узнать, что такое аффинаж. Хороший сыр реагирует на малейшее загрязнение и мстит за него на этапе созревания, сводя на нет все усилия и старания. Поэтому чистейшие рабочие костюмы обязательно включают в себя даже специальные «чепчики» для мужской бороды. Все это вы сможете проверить, прежде чем отправиться в кафе и приобрести свежайшие сыр, йогурт и молоко в магазине сыроварни.

Рядом с сыроварней находится коровник. Его посещение также входит в экскурсию. При желании все могут зайти, все посмотреть и сфотографироваться вместе с коровками-кормилицами.

Для всех, а особенно, для маленьких гостей, экскурсия предлагает знакомство с населением нашей фермы: кроликами, телятами, курочками, фазанами и, конечно, знаменитой козой Меркель.

В нескольких километрах от сыроварни – уникальный Воскресенский Ново-Иерусалимский монастырь и современный художественный музей «Новый Иерусалим» с интереснейшими экспозициями, чеховские и левитановские места, немного дальше – в одну сторону – Звенигород, подмосковная Швейцария, Саввино-Сторожевский монастырь, дом-музей русского композитора С.И.Танеева, в другую – Истринское водохранилище, а в третью – современный автодром Moscow Raceway.




Обращаем ваше внимание!

Групповые экскурсии от 30 человек мы проводим только в будние дни, так как в выходные дни у нас очень высокая загруженность и нет возможности принимать большие группы. Для групп свыше 30 чел предоставляется второй экскурсовод. Если Вами была забронирована экскурсия на 1 группу, а приехало больше 30 человек, то в связи с заранее распланированным графиком работы экскурсоводов предоставить второго экскурсовода мы не сможем.

Мы просим Вас внимательно рассчитывать своё время и не опаздывать на экскурсии!

Если группа приезжает раньше назначенного времени, то мы оставляем за собой право провести экскурсию строго в указанное время. В случае опоздания до 30 мин продолжительность экскурсии сокращается на время опоздания. Если вы опаздываете, обязательно предупредите колл-центр по телефону: +7 (936) 000-56-48, +7 (926) 975-96-22

Если группа платной экскурсии опаздывает более чем на 30 минут, то мы оставляем за собой право на отмену экскурсии, в случае если все экскурсоводы заняты.

Время экскурсии можно перенести не позднее чем за 3 (три) дня до даты экскурсии и только при наличии свободного времени в расписании.

С юридическими лицами, работаем только по предварительно заключённому договору!

Планируйте дорогу на нашу сыроварню с учетом транспортной и погодной ситуации.





Дождитесь отправки!
Нажимая на кнопку «отправить», Вы принимаете условия Пользовательского соглашения
У нас интересно!

Для всех, а особенно, для маленьких гостей, экскурсия предлагает знакомство с населением нашей фермы: кроликами, телятами, курочками, фазанами и, конечно, знаменитой козой Меркель.

В нескольких километрах от сыроварни – уникальный Воскресенский Ново-Иерусалимский монастырь и современный художественный музей «Новый Иерусалим» с интереснейшими экспозициями, чеховские и левитановские места, немного дальше – в одну сторону – Звенигород, подмосковная швейцария, Саввино-Сторожевский монастырь, дом-музей русского композитора С.И.Танеева, в другую – Истринское водохранилище, а в третью – современный автодром Moscow Raceway.

E-mail: excursions@parmezan.ru

Телефон: +7 (926) 975-96-22

Звонить: c Пн по Воскр с 09:00 до 20:00

Погода в Истре
31 , 21:00
Вечер
-1
Пасмурно без осадков
Ночь
-2
Пасмурно без осадков
Утро
-2
Пасмурно без осадков
День
-1
Пасмурно без осадков
Закажи детскую групповую экскурсию на февраль, оплати в январе и получи бесплатный МК по росписи деревянных игрушек в подарок.