Сыр мягкий «Камамбер» с плесенью из козьего молока — COEUR du nord | Истринская Сыроварня ОЛЕГА СИРОТЫ

Сыр мягкий «Камамбер» с плесенью из козьего молока — COEUR du nord

😃 Отзывы
399 ₽
Покупка только в магазине
Сыр отличается ярким вкусом и пикантным послевкусием, свойственным козьим сырам. В процессе созревания консистенция сыра меняется от плотной до чрезвычайно мягкой, тягучей.

Состав:молоко козье цельное пастеризованное, соль поваренная пищевая экстра, уплотнитель-хлорид кальция, закваска на чистых культурах мезофильных и термофильных микроорганизмов, сычужный фермент животного происхождения, культуры Debaryomyces hansenii, Geotrichum Candidum, Penicillium Candidum.
Массовая доля жира - 50,0%
Срок годности - 30/60 дней
Пищевая ценность в 100 грамм продукта: белки - 21 грамм, жиры - 27,5 грамм.
Энергетическая ценность: 330 ккал/1390 кДж
Условия хранения: хранить при температуре (4±2)°С и относительной влажности воздуха (80-85)%. После вскрытия упаковки хранить в холодильнике при температуре (4±2)°С не более 12 часов.



Рецепты с нашим сыром

Морс
Томатный суп
Постное овощное рагу
Фермерские блины

Доставка не работает