Камамбер де фамиль фитнес – один из самых сложных сыров. Казалось, что тут сложного – забрали лишний жир и сделали камамбер, но все – не так. Если просто забрать жир, то сыр станет сухим и невкусным. Команда французских и российских технологов специально для камамбера де фамиль фитнес разработала сложную комбинацию заквасок и грибных культур! И у нас получилось – сыр влажный, нежный, ароматный и при этом удивительно легкий!
Сегодня мы единственные в России выпускаем камамбер с пониженным содержанием жира!

Состав: молоко пастеризованное, мезофильные заквасочные культуры, культуры плесеней Penicillum Candidum, Geotrichum Candidum, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, соль пищевая, уплотнитель – хлорид кальция
Массовая доля жира в сухом веществе - 30%
Срок годности - 45 суток
Пищевая ценность в 100 грамм продукта: жиры - 11 грамм, белок - 22 грамма, углеводы - 0 грамм
Энергетическая ценность: 187 ккал / 784 кДж,