Хлеб "Ландброт" | Истринская Сыроварня ОЛЕГА СИРОТЫ

Хлеб "Ландброт"

😃 Отзывы
160 ₽
Покупка только в кафе
Деревенский ржано-пшеничный хлеб, приготовленный по старинному немецкому рецепту. В состав хлеба входит натуральная ржаная закваска, которая придает деликатную характерную кислинку. Благодаря заваренному солоду хлеб имеет насыщенный вкус. У хлеба красивая необычная корочка с рустикальными трещинами, под которым прячется упругий и эластичный мякиш.

Состав: мука ржаная обойная, мука пшеничная высшего сорта, заварной полуфабрикат (мука ржаная обдирная и сеяная, солод ржаной ферментированный и неферментированный молотый, соль, масло растительное, солод ячменный молотый, мука ячменная), закваска ржаная (вода, молочная и уксусная натуральные кислоты, полученные в результате брожения, мука ржаная обдирная и сеяная, солод ржаной ферментированный и неферментированный молотый, солод ячменный молотый, масло растительное, мука ячменная), соль пищевая, вода .

Масса: 700 г
Пищевая ценность на 100 г продукта (средние расчетные значения): белки- 6,86 г, жиры – 1,07 г, углеводы – 33,81 г. Энергетическая ценность/калорийность (средние расчетные значения) 734,5 кДж/ 175,71 ккал

Рецепты с нашим сыром

Морс
Томатный суп
Постное овощное рагу
Фермерские блины

Доставка не работает