Мы вынуждены повысить цены | Сыроварня Олега Сироты
19 ноября 2021
Друзья! Мне очень перед вами неудобно, но мы вынуждены повысить цену на наш сыр на 100 рублей, а также на молоко и йогурт (цену на него вообще никогда не поднимали) на 20 рублей.

Причина очень простая — рекордный рост цены на сырое молоко. Наши коровки не спасают — своего молока не хватает, и мы ищем молоко у других фермеров.

Осенью у нас начались сложности — молоко в этом году радикально подорожало, более чем на 10%.

И мы просто не можем найти молоко, чтобы варить сыры.

В этом году мы запустили новый котел, доделали погреб и были готовы варить больше сыра. Собственно, раньше была идея  найти больше молока, начать варить больше сыра и, таким образом, за счёт роста и увеличения эффективности снизить затраты, и не поднимать цены. Но мы не вытянули…

К сожалению, мы вынуждены поднять цены. Если не поднять их сейчас, у нас экономика хозяйства не сложится, и мы не сможем расплатиться с кредитами.

Мне очень неудобно об этом писать, вот хоть прощения за это проси.

Но я надеюсь и верю, что мы сейчас найдём молоко, увеличим производство, и, когда погреба будут ломиться от сыров, мы сможем возобновить сырные распродажи!


Погода в Истре
27 ноября, 03:00
Ночь
+1
Пасмурно без осадков
Утро
+2
Пасмурно без осадков
День
+1
Пасмурно без осадков
Вечер
+2
Пасмурно Дождь