Сыр «Колмогоровский»
11.07.2022
Сыр «Колмогоровский»
Этот сыр мы стали варить одним из первых на нашей сыроварне. Обычно он созревает 6 недель и считается классическим полутвердым сортом сыра, но у него есть своя история, про которую многие скажут: «Так не бывает!»
В 2018 году в нашей стране проходил Чемпионат Мира по футболу.
Рядом с нашей сыроварней, через поле, поселилась Французская сборная. Очень быстро шеф-повар сборной Ксавье Руссо почувствовал в воздухе ароматику нашего сыра и нагрянул на дегустацию.
Выбрал из всех сортов «Колмогоровский».
За весь чемпионат футболисты съели 400 кг нашего родного сыра и стали победителями FIFA!
Поделимся секретами «Колмогоровского»:
- Сыр очень интересно открывается в дуэте с сладкой грушей
- Идеально подходит для горячих блюд в тертом виде в качестве посыпки, либо как один из основных ингредиентов
Заказать сыр можно на сайте https://parmezan.ru/shop/cheese/kolmogorovskiy/
или купить в наших магазинах https://parmezan.ru/retail/
Этот сыр мы стали варить одним из первых на нашей сыроварне. Обычно он созревает 6 недель и считается классическим полутвердым сортом сыра, но у него есть своя история, про которую многие скажут: «Так не бывает!»
В 2018 году в нашей стране проходил Чемпионат Мира по футболу.
Рядом с нашей сыроварней, через поле, поселилась Французская сборная. Очень быстро шеф-повар сборной Ксавье Руссо почувствовал в воздухе ароматику нашего сыра и нагрянул на дегустацию.
Выбрал из всех сортов «Колмогоровский».
За весь чемпионат футболисты съели 400 кг нашего родного сыра и стали победителями FIFA!
Поделимся секретами «Колмогоровского»:
- Сыр очень интересно открывается в дуэте с сладкой грушей
- Идеально подходит для горячих блюд в тертом виде в качестве посыпки, либо как один из основных ингредиентов
Заказать сыр можно на сайте https://parmezan.ru/shop/cheese/kolmogorovskiy/
или купить в наших магазинах https://parmezan.ru/retail/