ЗП по договоренности
   на руки
Место: деревня Дубровское
Опыт работы: от 5 лет в должности cу-шефа/шеф-повара
Обязанности:
  • Контроль соблюдения процесса и технологии при приготовлении блюд
  • Поиск поставщиков продуктов и контроль качества продуктов, поступающих от поставщика
  • Составление меню, разработка и введение новых блюд
  • Набор профессионалов в команду, обучение поваров
  • Контроль соблюдения сотрудниками правил хранения продуктов, санитарных норм
  • Работа с документами, сдача отчетности
  • Помощь в составлении заказов
Требования:
  • Профильное образование
  • Знание европейской, в т.ч. итальянской кухни
  • Наличие медицинской книжки
Условия:
  • График 2/2, с 09:00 до 20:00
  • Корпоративный транспорт от ст. Новоирусалимская, бесплатные обеды, медкнижка за счёт организации


Нажимая на кнопку «отправить», Вы принимаете условия Пользовательского соглашения
Возврат к списку



Что посеешь, то и пожнешь