Фестиваль «Сыр. Пир. Мир» 2020 | Сыроварня Олега Сироты
18 августа 2020

Друзья! Ура!!!! С 27 по 30 августа на нашей сыроварне под Истрой пройдёт сырный фестиваль! В этом году почти 400 российских сыроваров, фермеров и виноделов более чем 40 регионов страны привезут всё, что вырастили! Пожалуйста, отметьте эти дни в календаре и ничего не планируйте, кроме приезда в д. Дубровское Истринского района Подмосковья!

Помимо сыра, фермеры привезут лучшие российские вина, колбасы, хлеб, молочную продукцию, сладости, мёд, квас, пиво, сидр, чай, муку, и другие продукты. И конечно будет представлена ремесленная продукция.

К нам едут наши коллеги: российские сыровары - призёры европейских, получивших международное признание за свои сыры.

На фестивале пройдёт конкурс «Лучший сыр России» и конкурс на лучшего «Сырного сомелье».

Можно будет на производство сыра на сыроварне: узнать весь процесс превращения молока в сыр и посетить ферму с веселыми коровками.

Будут проведены конференции и мастер-классы на тему:

Как стать сыроваром и фермером? Запуск агростартапов! Как решить главную проблему сельского хозяйства - сбыт. Как продать свою продукцию?

Что еще? Всех гостей будет ждать большая зона фудкортов и фудтраков, где можно отведать интересные и очень вкусные блюда из фермерской еды. Пройдут многочисленные мастер-классы для детей и взрослых.

В связи с ограничениями по массовым мероприятиями - большой сцены и концерта с выступлением звёзд эстрады не планируется, но будут выступления творческих коллективов и живая музыка.

Также будут соблюдены все меры предосторожности - маски у продавцов, перчатки, все фермеры из регионов сдадут тесты на отсутствие инфекции. Сами шатры будут отрытыми, проветриваемыми и во всех будут находиться санитайзеры для обработки рук!

ВАЖНО! Прошлогоднюю проблему с парковками мы решили и организовали гигантскую парковку и заезд с Новорижского шоссе, а от ж/д станций НовоИерусалиской и Истры будут ходить 25 бесплатных автобусов прямо на фестиваль!

Приезжайте! Будет весело и вкусно!

Адрес: д. Дубровское Истринского района Московской области
Время: с 27 по 30 августа с 10 утра до 20.00