Гастрономический эксперимент
22.12.2020
Друзья! Мы решились на фермерский гастрономический эксперимент! 24 и 25 декабря в ресторанчике на Истринской сыроварне мы приготовим для вас специальное фермерское новогоднее вечернее меню.
С 18:00 до 22:00 (в эти дни будем работать допоздна) наш шеф-повар Александр Александров предлагает попробовать:
-Закуски из икры трёх видов рыб;
-Салат с камчатским крабом;
-Истринский сыр, запечённый с шалфеем;
-Стейк Рибай приготовленный су-вид;
-Утиная ножка конфи;
На десерт можно выбрать:
- Рождественский черёмуховый торт.
Конечно же, у нас есть сырная классика нашего кафе:
-Ассорти сыров Истринской сыроварни;
-Кижуч слабосоленый;
-Фондю;
-Жареный сыр с брусничным вареньем;
-Пиццы, с сыром Истринской сыроварни от нашего итальянского повара Энцо.
Ну конечно, у нас будет комплимент от поваров, для тех кто сделает предзаказ столика.
Забронировать столик можно по телефону: 8-929-503-18-93
Кафе находится при сыроварне по адресу: Истринский район, д. Дубровское.
Приезжайте в гости! Уверен, это будет гастровечер, который захочется повторить)))
С 18:00 до 22:00 (в эти дни будем работать допоздна) наш шеф-повар Александр Александров предлагает попробовать:
-Закуски из икры трёх видов рыб;
-Салат с камчатским крабом;
-Истринский сыр, запечённый с шалфеем;
-Стейк Рибай приготовленный су-вид;
-Утиная ножка конфи;
На десерт можно выбрать:
- Рождественский черёмуховый торт.
Конечно же, у нас есть сырная классика нашего кафе:
-Ассорти сыров Истринской сыроварни;
-Кижуч слабосоленый;
-Фондю;
-Жареный сыр с брусничным вареньем;
-Пиццы, с сыром Истринской сыроварни от нашего итальянского повара Энцо.
Ну конечно, у нас будет комплимент от поваров, для тех кто сделает предзаказ столика.
Забронировать столик можно по телефону: 8-929-503-18-93
Кафе находится при сыроварне по адресу: Истринский район, д. Дубровское.
Приезжайте в гости! Уверен, это будет гастровечер, который захочется повторить)))